“你用公筷我打折” 特制“公筷”更实用|长春+全媒体平台

“我家提供的‘公筷’都是特殊定制的,与一般饭店提供的普通筷子不一样。”2日上午,记者从位于朝阳区百汇街和永昌路交会处附近的“李记大厨”了解到,为了引导顾客主动使用公筷公勺,他们不但订制了专用的“公筷”,还向顾客推出了2种特色菜品限时优惠活动。

当日上午,记者走进“李记大厨”,只见该餐饮单位的营业面积虽然不是很大,但店内的装修非常有特色,古色古香,而且每一个餐位上的餐盘处都摆放着一个不锈钢的夹子和一个公勺。

“这个就是我们为顾客特制的‘公筷’。”“李记大厨”负责人隋彦军指着不锈钢夹子对记者说,部分顾客在使用公筷时,偶尔会习惯性地将公筷放到自己的餐盘中,造成公筷和普通筷子的“混用”。为了防止此类事情的发生,他们特意定制了夹子形状的“公筷”,便于顾客区分和使用。

“我们这家店已经营20多年,回头客比较多,服务人员在就餐前都会主动提醒顾客使用公筷公勺。”隋彦军表示,经历此次新冠肺炎疫情,他已经将利益看淡了许多,现在顾客用餐安全、吃得顺心就是他最大的心愿。

李记大厨推出特制公筷

为了回馈广大顾客的厚爱,助推“公筷公勺”倡议加快落地,“李记大厨”特别推出以下优惠活动:5月15日前,凡关注“掌上长春”微信公众号,并主动使用公筷公勺的顾客,所点的原价45元每例的美味熏鸡享受23元每例的优惠,而原价49元每例的富贵大虾则享受26元每例的优惠。

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大家一起来评选“公筷公勺示范单位”

为切实推动公筷倡议加快落地,长春市文明办、长春日报社、长春市卫生健康委员会、长春市市场监督管理局、省饮食文化研究会将在提供公筷公勺的餐饮企业中,评选示范单位并为其挂牌,以此在全行业、全社会推广文明就餐方式和健康生活理念。
 “公筷公勺示范单位”评选要求:

一、餐饮服务企业在落实疫情防控主体责任的前提下,为顾客提供堂食服务,但禁止接待大规模聚餐活动。

二、餐饮服务企业要做好从业者和进店顾客的日常疫情防控工作。

三、从业者应佩戴口罩。

四、大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%,顾客之间至少保持1米距离,做到同排隔位、对面错位相坐。

五、餐饮企业要将公筷公勺放置在显著位置,并主动提醒用餐顾客使用公筷公勺。

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