“小公筷”成就“大文明” 又有300家连锁店加入公筷行动|龙头新闻全媒体

多一双公筷、多一份安心。连日来,由生活报、黑龙江省文明办、黑龙江省市场监督管理局、黑龙江省工商联餐饮商会、黑龙江省龙菜产业协会、哈尔滨市饭店烹饪协会等部门发起的“公筷行动”倡议,得到多家餐饮经营场所积极响应。23日,恢复堂食首日,冰城大小餐饮经营场所纷纷将“公勺公筷”摆上餐桌。

哈尔滨市饭店烹饪协会会长周莉说:“别看这一双小小的公筷,它足以成就我们时代进步的大文明。如果我们真能借此疫情契机,充分发挥政府职能部门、行业协会和媒体力量,用实际行动带动市民百姓颠覆传统饮食旧习,养成使用公勺公筷、培育健康生活理念和文明用餐的好习惯,那真是一件全民‘筷’乐的大好事啊”!

公司白领张欣对于公勺公筷的倡议非常赞同支持。她说:“以前聚餐时,提出用公筷,只有自己一个人使用,搞得非常难堪,其实无论是大型聚餐,还是在家吃饭,使用公筷都是对自己和他人负责的态度,希望这次疫情能给大家提个醒,只要大家都能自觉使用公勺公筷,就会形成良好的社会风气,让小公筷成就大文明”。 

又有300家连锁店加入公筷行动

25日,全国连锁近300家店的——老佛爷铜炉蛙锅致电活动主办方,强烈要求参与到活动中来。据了解,该品牌以其独有的秘制麻辣小龙虾、餐前小串和招牌蛙锅为特色,一经推出即大受年轻消费者青睐,短短四年时间,店面遍布全国25个省、直辖市,覆盖100多个县市,拥有直营及加盟店近300家,最远到新疆乌鲁木齐、宁夏、云南、四川、深圳、上海、辽宁、山东、河北、内蒙古等地都有“老佛爷”的店面。

此次疫情过后,重新恢复堂食营业,该品牌负责人表示:“以往服务员上菜后,都会主动为餐桌放上公筷公勺,但大多数顾客都不使用,现在出于健康考虑,当我们为顾客提供堂食服务时,会主动提醒客人使用公勺公筷。接下来,我们要旗下近300家店面,全部参与到‘公筷行动’中来,将活动推向全国连锁店,进一步统一和规范店面经营,为消费者把好入口关,让卫生、文明的用餐方式惠及每个消费者”。 

出示“龙头新闻”打折赠菜商户增加  想报名快联系我们

23日,在政府有关部门的复工复产通知要求下,哈尔滨大小餐饮经营场所纷纷恢复堂食营业。在做好消毒清洁和疫情防控工作的同时,为了更好地提振消费信心,生活报、龙头新闻联合餐饮企业,只要食客结账时出示龙头新闻手机客户端页面,即可在以下餐饮企业享受打折或赠菜的优惠。

堂食首日即有名城火锅、蓬莱食府等十余家餐饮企业热心参与,小资太太港式茶餐厅更拿出了“招牌沸腾水煮鱼5折”的超大力度惠及“龙头新闻”读者。

两天来,陆续有隐厨、满汉楼、老厨家、知音酒楼、兴凯湖忠义酒店、梨花三弄、祖娅西餐厅、清真哈六合顺、井格火锅、顺成小火锅、关东民俗村、红江包子铺、陈老二烧烤等70家餐饮企业参与活动,各店纷纷推出钜惠、提振消费。为了便于各餐饮企业参与活动,龙头新闻开通“助力餐桌复工”热线,手机、邮箱两种报名方式接受报名。

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