4批次食品抽检不合格 家乐福在售鲜鸡蛋检出禁用兽药|龙头新闻全媒体

龙头新闻讯  15日,记者从黑龙江省市场监管局获悉,近期市场监督管理部门对水果制品、水产制品、食用农产品等9类158批次食品进行抽检,其中4批次不合格,不合格项目为食品添加剂、其他指标和兽药残留等问题。

本次抽检中,大庆市龙凤区鑫华联尚品超市销售的标称哈尔滨王子食品有限公司分装的九制情人梅,生产日期或批号2019-6-2,二氧化硫残留量超标。

据介绍,二氧化硫对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫,可在人体内经酶转化后由尿液排出体外,一般不会对人体健康造成不良影响,但如果长期过量摄入二氧化硫,可能会对健康不利。水果制品二氧化硫残留量超标的原因,可能是水果制品的加工过程中超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂,以达到漂白和防腐的作用,从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。

齐齐哈尔润泰商业有限公司销售的标称沈阳市佳梦食品有限公司分装的烤鱼片,生产日期或批号2019-6-13,齐齐哈尔百货大楼股份有限公司销售的标称广西南宁市珍惠林贸易有限公司生产的香辣多宝鱼,生产日期或批号2019-8-20,N-二甲基亚硝胺超标。

据介绍,N-二甲基亚硝胺超标可能由于产品原料腐败所致,反映该食品卫生状况不达标。过量摄入含有N-亚硝基化合物的食物,可能会对人体健康造成一定影响。

哈尔滨家乐福超市有限公司大直街店销售的鲜鸡蛋,购进日期2019-5-14,检出不得使用的金刚烷胺。

据介绍,根据相关规定,金刚烷胺为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。金刚烷胺不合格原因可能是养殖户在饲料中违规添加,导致其在动物体内积蓄。

黑龙江省市场监管局提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,可拨打当地12315进行投诉或举报。


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